المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الشاي الابيض.............؟


أم الجواد
12-01-2008, 08:03 PM
الشاي الأبيض آخر صيحة في دنيا المشروبات ..

؛؛

يعتبر كوب الشاي سواء في الصباح أو المساء بمثابة الصديق الذي يلازم معظم الأفراد سواء في
الدول المتقدمة أو النامية.

ويؤكد خبراء التغذية على أن دول العالم المتقدم بدأت في تداول نوعية معينة من الشاي يطلق
عليها الشاي الأبيض ويحتوي على مركبات البوليفينول وهي تعمل على تقوية الجهاز المناعي
للجسم والحماية من السرطان.

وكان الشاي الأخضر يحتل المرتبة الأولى في هذا المجال بالمقارنة ..
بالشاي التقليدي إلا أن الشاي الأبيض بدأ يحتل هذه المرتبة نظرا لتمتعه بطعم ومذاق جيد.
والشاي الأبيض عبارة عن الأوراق الصغيرة جدا في مرحلة التفتح من البراعم وتتميز هذه الأوراق
بوجود كمية من الشعيرات الزغبية البيضاء من السطح السفلي لكل وريقة ولهذا السبب أطلقوا
عليه اسم الشاي الأبيض ، وتعتبر الصين واليابان من أهم الدول المنتجة والمصدرة لهذا النوع
من الشاي.

؛؛

الشاي الابيض افضل لصحة الانسان من الاخضر والاسود ..
بحثت مئات الدراسات في الخصائص الصحية للشاي الأخضر والأسود ..ولكن الدراسة الجديدة
حولت الاهتمام نحو الشاي الأبيض الذي يتفوق في مزاياه الطبية على كلا النوعين .. فقد وجد
الباحثون أن استخدام أوراق الشاي سواء كان من النوع الأخضر أو الأسود دون معالجتها ..
وهو ما يسمى بالشاي الأبيض .. يضمن الحصول على أكبر مقدار ممكن من المواد المفيدة المضادة
للأكسدة التي تعرف بمركبات( بوليفينول ) النشطة .. ووجد الباحثون عند اختبار قدرة هذا الشاي
على عكس الطفرات الموجودة في خلايا البكتيريا .. أن فاعليته كانت أقوى من النوع الأخضر ..
نظرا لوجود أنواع إضافية من مركبات ( بوليفينول ) القوية وكميات أكثر من مركبات ( ميثلزانثين)
كالكافيين وثيوبرومين التي تمنحه صفاته المقاومة للطفرات ..

من جانب آخر أثبت باحثون مختصون أن بالإمكان تخفيف حالات الأكزيما والطفح الجلدي بشرب
ثلاثة أكواب يوميا من الشاي .. ويتوقع الباحثون أن مركبات ( بوليفينول) المعروفة بقوتها كمواد
مضادة للأكسدة هي المسؤولة عن الخصائص الوقائية للشاي الذي يخضع لعمليات معالجة أقل
من الشاي الأسود العادي .. وخاصة في إيقاف التفاعلات الجلدية المسببة للأكزيما ..

؛؛

منقوول ..
دمتم بكل ود ..

..lama
12-02-2008, 07:18 AM
اللهم صل على محمد وآل محمد

تسلمين ياقلبي على الموضوع جميل جداً

تقبلي مروري,؛,

حيدريه
12-02-2008, 08:57 AM
بسْمِ اللهِ الْرَّحْمَنِ الرَّحِيِمِ
الَلَّهٌمَّ صَلَِ عَلَىَ مٌحَمَّدْ وَآلِ مُحّمَّدْ وعَجِّلْ فَرَجَهُمْ
أول مرة أسمع بشي أسمه شاي أبيض ...؟!
على العموم شكراً لكِ ام الجواد على هذه المعلومة ..

خادمة أهل البيت
يدرية

abusaleh
12-02-2008, 03:25 PM
موضوع حلو جدا تسلمين اختي
بس انا ماسمعت بهذا الشاي من قبل
وين يبيعوه هل هو موجود عندنا في المدينه؟؟؟؟

اخوكم
Abusaleh

عداد الإنسانية
12-07-2008, 01:50 AM
بارك الله فيكم ووفقكم لكل خير
موضوع جدا في القمة
تقبلوا مروري

بنت الدكتور
12-07-2008, 08:14 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
عمري بحياتي ما سمعت بالشاي الابيض .......
بس اذا صح مفيد للاكزيما ابي اطلب منك فين ينباع ؟
وجزاك الله خيرا
تحياتي
بنت الدكتور

أم الجواد
06-06-2010, 10:36 PM
والله ماادري انا من وين ينباع
لاني انا كمان ابغى منه
واذا انتي او اي احد يعرف عنه شي يخبرنا

**&بنت الشيعه**&
08-12-2010, 01:15 AM
اللهم صل على محمد وآل محمد

تسلمين ياقلبي على الموضوع جميل جداً

تقبلي مروري,؛,

زهرةالليالي
09-04-2010, 08:41 AM
مشكورة عزيزتي على المعلومة
بس أول مرة أسمع عنه

فـداكـ ياحـوراء
11-15-2010, 11:20 PM
انا بصراحه اول مره اسمع بشي اسمو الشاي الابيض
ماعرفتو الا منك ياام جواد

أم الجواد
11-16-2010, 12:51 AM
ومعانا بالمنتدى بتعرفين اشياء كثيره
بس استمري وبتشوفين غناتي