المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : كباب عراقى


بنت الحسن والحسين
08-06-2009, 03:24 PM
بسم الله الرحمن الرحيم
اليوم جبت لكم طبخه كباب عراقى
المقادير:
• 1 كيلو لحم غنم مفروم
• بصلتان مفرومتين ناعما
• حزمة نعناع مفوم ناعما
• حزمة بقدونس مفروم ناعما
• ملعقة كبيرة كمون وكزبرة
• ملح وفلفل
• ملعقة صغيرة عصير ليمون
• 4 ملعقة كبيرة دقيق
طريقة الطبخ:
تخلط جميع المقادير جيدا وتعجن حتى يصبح الخليط متماسكا .
يوزع الخليط على اسياخ الكباب العريضة .ثم تشوى على الفحم
يوضع الكباب على خبز التنور ويسحب منه الاسياخ.
ترش بالسماق واوراق النعناع والبقدونس وشرائح الليمون .
تحياتي لكم
صحتين وعافيه

*بنت الحسين*
08-11-2009, 01:11 AM
يسلموو

بنت الحسن والحسين
08-11-2009, 01:12 AM
الله يسلمك مشكوره اختي *بنت الحسين* على مرورج الكريم

بنت التقوى
08-11-2009, 08:27 AM
تسلمين بنت الحسن والحسين

بنت الحسن والحسين
08-11-2009, 08:52 PM
مشكوره اختي بنت التقوى ع مرورج الكريم

بنت الامام الحسن
08-26-2009, 02:15 PM
تسلمين

بنت الحسن والحسين
08-26-2009, 05:14 PM
الله يسلمج بنت الامام الحسن مشكوره على مرورج العطر