المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : شاورما الصاج


بنت الحسن والحسين
08-23-2009, 12:12 AM
بسم الله الرحمن الرحيم
اليوم جبت لكم طبخه اسمها شاورما الصاج
المقادير:

صدوردجاج
خل
مخلل خيار
بشرقشر البرتقال
ثوم
2ملعقه مايونيز=ربع ملعقه طحينه=فص ثوم مدقوق(خلطه)
ملح
عجينه مطبق (مثل عجينه السمبوسه لكن مربعه )


الطريقة:

نقطع الدجاج قطع صغيره ثم نحمسه على النار مع قليل من الزيت والثوم ثم نضيف قشر البرتقال المبشور والخل والملح الى ان يتحمر
نرفعه عن النار ونضيف له مخلل مقطع صغار
ناخذ شريحه عجينه مطبق وندهن وسطها بالخلطه ونضع عليها حبه بطاطس وشوى دجاج نطويها من الجنبين ثم نلفها من الجنبين الأخرين مثل السويس رول
نحمى الصاج ونحمر الشاورما عليها من الجنبين وبالهنا والعافيه

بنت التقوى
08-23-2009, 01:28 AM
مبارك عليك الشهر وتسلم ايديك

بنت الحسن والحسين
08-23-2009, 06:25 PM
علينا وعليج ان شاء الله
مشكوره اختي بنت التقوى على مرورج العطر
ومبارك عليج الشهر

ولدالمدينه
08-24-2009, 02:19 AM
وكل عام وانيم بخير وعافية

بحق- محمدوأل محمدالطاهرين

نسأ لكم الدعاء (وتسلم ايديك )

بنت الحسن والحسين
08-24-2009, 04:48 PM
مشكور اخوي على مرورك العطر
ومبارك عليك الشهر
تحياتي

قمر شيعه
08-25-2009, 09:46 PM
يسلمووو

بنت الحسن والحسين
08-25-2009, 11:56 PM
الله يسلمك اخوي قمر شيعه

بنت الامام الحسن
08-26-2009, 02:05 PM
مبارك عليك الشهر وتسلم ايديك

بنت الحسن والحسين
08-26-2009, 05:22 PM
بنت الامام الحسن مشكوره على مرورج العطر

بنت اهل البيت
09-02-2009, 08:51 PM
يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو وووووووووووووووووووووووووووووووووو

بنت اهل البيت
09-02-2009, 08:51 PM
تحياتي بنت اهل البيت

بنت الحسن والحسين
09-02-2009, 10:01 PM
الله يسلمج
مشكووووره حبيبتي بنت اهل البيت على مرورج المتميز
ومبارك عليج الشهر
تحياتي:.**
بنت الحسن والحسين

بنت الامام الحسن
09-13-2009, 11:38 PM
يسلموووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووووو وووووووووووووووووووووووووووووووووو

بنت الحسن والحسين
09-13-2009, 11:43 PM
مشكوره حبيبتي ع مرورج العطر