المساعد الشخصي الرقمي

مشاهدة النسخة كاملة : الطماطم تقي من السرطان وازمات القلب


عاشقة14 قمر
08-23-2005, 06:53 AM
بسم الله الرحمن الرحيم

والصلاة والسلام على رسوله وال بيته رضوان الله عليهم
الطماطم تقي من السرطان وازمات القلب


--------------------------------------------------------------------------------

بسم الله الرحمن الرحيم
الطماطم وقاية من السرطان وأزمات القلب
ذكرت دراسة متخصصة أن ثمار الطماطم تقي الجسم من أنواع مختلفة من السرطان وتحمي الأنسجة من الأكسدة كما تقلل من فرص تعرض القلب من الأزمات القلبية والأزمات الدماغية المفاجئة وتصلب الشرايين المبكر خاصة في منتصف العمر.
وأوضحت الدراسة التي أعدها الباحث في قسم بحوث الخضر بالمركز القومي للبحوث في مصر الدكتور شعبان أبو حسين أن الطماطم تعد واحدة من الخضراوات الأساسية لصحة الإنسان إذ أن من أهم مكوناتها مادة الليكوبين وهي الصبغة الحمراء الطبيعية التي تتكون في ثمار الطماطم الناضجة.
وتعد مادة اليكوبين من مضادات الأكسدة القوية وتساهم بقوة في حماية الأنسجة من الشوارد الحرة (فري ردايكالزي) التي تنتج عن عمليات التمثيل الغذائي التي تسبب تكون الخلايا السرطانية ، كما أنها تثبط نموها إن وجدت فضلا عن الفعالية في خفض نسبة الإصابة بالعديد من الأمراض المزمنة .
وأضافت أن العديد من الأبحاث العلمية أكدت فاعلية الليكوبين في حماية غدة البروستاتا من الإصابة بالسرطان، مبينة أن الرجل الذي يحصل على 6،5 مللي غرامات منها أو أكثر يوما تقل نسبة إصابة بالمرض إلى 21 في المائة.
ولفتت الدراسة أن تناول عشر وجبات أسبوعيا من أغذية تحتوي على الطماطم أو منتجاتها يسهم في تقليل فرص الإصابة بسرطان البروستاتة بنسبة 35 في المائة.
وتؤكد أن 75 في المائة من النساء الذين يتناولون الطماطم تقل إصابتهن بسرطان عنق الرحم وسرطان القناة الهضمية.
وحول سبل الاستفادة المثلى من مادة الليكوبين بينت الدراسة أن الجسم لا يقوى على امتصاص المادة الموجودة في عصير الطماطم بينما يمكن الاستفادة منها عند استخدام منتجات الطماطم المصنعة مثل عجينة أو صلصة الطماطم المعدة في الزيت ،وتوصي الدراسة بإضافة زيت الذرة إلى سلطة الطماطم والتي تساعد في امتصاص الليكوبين .
من جهة أخرى تمنع المادة الجيلاتينية الصفراء حول بذور الطماطم الجلطات الدموية التي قد تسبب أمراض القلب والسكتة الدماغية وذلك عبر منع تكتل الصفائح الدموية الذي تكون بسببه الجلطات.
وأضافت الدراسة أن هذه المادة الجيلاتينية يمكن أن تكون نقطة انطلاق للعلاج مضاد لتكتل الصفائح الدموية بديلا للأسبيرين الذي يستخدم على نطاق واسع لمنع الجلطات الدموية،لكنه قد يسبب اضطرابات في المعدة أو نزيفا .
وتعد الطماطم من أهم محاصيل الخضراوات التي لا تخلو منها المادة على مستوى العالم وهي غنية بالصوديوم والكالسيوم والبوتاسيوم والمغنيسيوم وغيرها من العناصر التي تمد الجسم بالحيوية والنشاط وتزيد من مقاومته للأمراض.
منقووووووووووووووول

عاشقة14 قمر

صبر الفؤاد
08-23-2005, 07:04 AM
حتى الطماطم لها حمايه من امراض السرطان
سبحان الله الخالق البدع

مشكور ه خيتي عشوقة على النقل

ريم الولاية
08-23-2005, 07:06 AM
موضوع رائع اختي الفاضلة / عاشقة 14 قمر

بانتظار ابداعك

تحيااتي ,, ريم الولاية

ساقيه
08-23-2005, 09:12 AM
http://www.eyelash.ps/upload/pic/Za_thax.gif

علي المعلومة الراعة


http://www.eyelash.ps/upload/pic/45677.gif

الكاظمية
08-23-2005, 09:54 AM
:36_2_64:
مشكورة أختي عاشقة على المعلومات ..
بس إن شاء الله تكونين من اللي يأكلون الطماطم...
و عساش ع القوة...

نبع الحياة
08-25-2005, 12:25 AM
ان ثمار الطماطم تقي الجسم من أنواع مختلفة من السرطان وتحمي الأنسجة من الأكسدة كما تقلل من فرص تعرض القلب من الأزمات القلبية والأزمات الدماغية المفاجئة وتصلب الشرايين المبكر خاصة في منتصف العمر.

مشكوووووووووووووووووورة أختي عاشقة 14قمر على المعلومات ..

جعله الله في ميزان اعمالكم

تحيااااااااااااتي

فتاة زينبية
08-25-2005, 02:52 AM
اللهم صلي على محمد وال محمد

مشكورة أختي : عاشقة14 قمر

على هذه المعلومة

الله يعافيك يارب

عاشقة14 قمر
08-25-2005, 07:04 AM
ويعافيكم جميعا
والله ما اكلها كثير مو قد كذا ولا احبها مرره
بس لوحدها ما اكلها اما مع سلطه او غيرها عادي اكلها

ومشكورين علي المرور

عاشقة14 قمر

عــــلاوي
09-06-2005, 07:26 AM
موضوع رائع
بس في مشكلة تحتاج إلي حل
هي أني ماأحب شي أسمه طماطم

تحياتي الحسام

ميثم
09-06-2005, 11:54 PM
مشكوره أختي لما أتحفتنى به من موضوعك الرائع
مع تحياتي
ميثم